番禺吃蛇哪家好?番禺吃蛇的地方榕记在哪?
时间:2017-02-15 番禺美食 来源:番禺168网
导语:在广州有座蛇城享誉全番禺,它是食蛇专门店的鼻祖——荔城美食,敢以食蛇专门店的鼻祖自居,定然有很长一段历史。追溯起源,源于1983年的全兴餐厅,荔城美食的老板辉哥,当年就在全兴兼职打点帮忙家族生意;三年后1986年,他由兼职转为全职,掌管厨房,正式开始他的寻龙人生。
荔城美食

哪个彩票软件可以合买 www.vxlog.tw 2000年,辉哥正式创建了番禺首家食蛇专门店辉记。2007年辉记已达到顶峰,每日爆满的情景迫使他创立了荔城美食。荔城美食也是现今最大最专业的食蛇专门店,真正做到平靓正抵食益街坊。而辉哥,这位将33年青春毫无保留地奉献给烹蛇事业,不愧为新一代蛇王!


点蛇地方非常壮观,几十个笼子,不同种类不同规格蛇,基本都是以榕蛇同水律为主,也有大条的山峰同五步蛇,现点现屠宰。经历了流行吃水律蛇的年代,辉哥已掌握了烹蛇的全部技巧,在工艺上,辉记一改“人手撕蛇骨”的制作手法,研制了“刀起骨”的全新手法,将需时5分钟每条蛇,速度提升了10倍,创同行先河。下单之后,看那些劏蛇师傅手起刀落,所以不用等很久。


秋风起,当然来一煲暖暖的蛇煲。全部统一未开封的几升农夫山泉来做汤水底打火锅,原条生上,清补凉汤底加半只鸡,那汤底甜到不得了,水律打边炉都好清甜肉好爽口,蛇肉本身味道清淡,涮过的配上秘制酱料或者直接炸成椒蒜香,口感非常有韧性,偏嫩的可吃到脆感,时间久会软一点,吃完暖笠笠?;箍梢缘闼阃?,更是鲜得要掉眉毛了!


既然是吃蛇专门店,蛇的吃法种类繁多。香喷喷的吃法当属椒盐或者美极,椒盐,相对美极来说更加惹味、香脆干身,极适合下酒,而美极的做法是油泡过后,香葱翻炒,带着汁水,非常美味。其中有道独特的招牌菜炒蛇丝,深受食客喜爱。蛇血饭也是正到没有朋友。



推荐:蛇煲、椒盐蛇、美极蛇碌、蛇血饭。
环境:地方非常大,两栋上下两层,有露天有室内有包房,估计有两百桌。
服务:流水作业,点好十分钟内能按要求上桌。
交通:在市桥城区外几公里处,比较适合自驾车。
综合:好多人都开车来吃,声名在外。

荔城美食
地址:市桥光明北路延长段(近新光快线入口处)
时间:10:00 - 23:55
价格:146元
联系:020-34515777;34809277

温馨提示:如果大家遇到其他问题需要解答或想了解更多番禺本地最新最全的资讯,微信搜索关注 番禺社区网 微信公众号(ID:www.vxlog.tw)
热门推荐
2019年广州番禺区新增电子警察有哪些?
2019年广州番禺区新增电子警察有哪些?小编为您带来2019年广州番禺区新增电子警察汇总表~在番禺哪里有电子警察
2019-09-16实用生活
515
在番禺历经九年的这间糖水店,够传统出品好
番禺波波甜品店位于番禺区市桥西丽中路98号,人均消费10元,外卖电话020-31134568,外卖菜单餐单
2019-09-17番禺美食
453
如果你没吃过这些老字号,别说自己是石楼人
番禺有哪些老字号茶楼?番禺有哪些老字号餐馆?番禺有哪些老字号糖水店?番禺有哪些老字号早餐店?石楼有哪些老字号茶楼?石楼有哪些老字号餐馆?石楼有哪些老字号糖水店?石楼有哪些老字号早餐店?石楼佳记小食店位于石楼镇中心小学附近,石楼佳记小食店最出名是的煲仔饭,石楼老字号糖水店位于石楼镇人民路125号,外卖电话13725144185,石楼饼厂目前主营的品种有七姐饼、嫁女饼、月饼、花生酥、核桃酥、杏仁酥等,陈玲糖水店设有糖水和点心的种类有二十几种,石楼苏记小食设有海鲜粥早餐,位于石楼镇莲花中路38号
2019-09-17媒体报道
434
番禺网警叔叔教路:做个精明守法的小网民
番禺网警叔叔教路:做个精明守法的小网民
2019-09-16媒体报道
430
2019广州饮夜茶心水推荐 广州哪里还有夜茶喝?
2019广州饮夜茶心水推荐 广州哪里还有夜茶喝?又好吃又抵吃又交通方便又有得免费停车啊? 最新广州饮夜茶的地方,广州夜茶的酒楼推荐,番禺饮夜茶的地方
2019-09-18番禺美食
426
想入户番禺的街坊注意!今年入户流程有变化
想入户番禺的街坊注意!今年入户流程有变化。2019年度广州市积分制入户于10月8日至11月6日,正式接受申请,积分制入户指标为7000个,番禺有哪几个受理窗口?可以到番禺哪里办理积分入户?番禺区石楼镇、市桥街、洛浦街将新增3个受理窗口,积分制入户申报的起止时间是什么?2019年度积分制入户的申报时间是10月8日至11月6日,积分申请中有哪些加分项和减分项?按照什么规则进行排名?流程和往年有什么不同?
2019-09-17媒体报道
407
2019番禺区校外培训机构黑白名单
2019年番禺区校外培训机构黑名单有哪些?2019年番禺区校外培训机构白名单有哪些?
2019-09-16媒体报道
362
2019广州番禺积分制入户申请流程
2019年度广州市积分入户10月8日起接受申请。2019年度积分制入户条件,2019广州番禺积分制入户申请流程。2019番禺积分制入户如何申报?哪里可以查到积分制入户的政策文件?2019广州番禺积分制入户申请报名时间,2019年度广州市积分制入户于10月8日至11月6日正式接受申请,2019年积分制入户指标为7000个,广州番禺积分制服务是什么?广州番禺怎么申请?广州番禺去哪里申请积分制服务?广州番禺需要什么材料?广州番禺申请流程是什么?
2019-09-16媒体报道
298
番禺金碧悦水疗沐足好不好玩?服务价格详情
番禺金碧悦水疗沐足好不好玩?服务价格详情
2019-09-16实用生活
296
2019年中俄男子篮球俱乐部巡回赛在亚运城综合体育馆开赛
为庆祝中华人民共和国建国70周年暨中俄友好建交70周年,由番禺区文化广电旅游体育局、广州珠江体育文化发展股份有限公司主办,广州亚体运营公司承办的“2019年中俄男子篮球俱乐部巡回赛(广州站)”,于9月14日在亚运城综合体育馆顺利开赛
2019-09-16媒体报道
285
(番禺社区网py168郑重声明:本文仅代表作者个人观点,与番禺社区 网py168无关。其原创性及文中陈述内容未经本站证实,番禺社区 网py168对本文及其中全部或者部分内容的真实性、完整性、及时性不作任何保证和承诺,请网友自行核实相关内容。)
版权所有:番禺网
商务广告:哪个彩票软件可以合买投诉建议:点击这里给我发消息2687017581
Copyright? 2003-2019 Panyu.cn www.vxlog.tw All Right Reserved.
粤ICP备16039509号